慢有味冷凍湯品-燉煲湯和即食舒肥雞胸,產品不僅標榜無化學添加物、無防腐劑、零味精,也很注重食材的挑選採用高品質的溯源肉品。吃得到天然食材的原味,更猶如為家人、為愛熬煮的幸褔滋味。
冷凍真空小份量包裝,不論是一人獨享或是小家庭都能輕鬆上菜,迅速端出美味又健康的料理!
時常在外食的方便性和重油重鹹的口味間做掙扎,甚至有時候懶惰到也不想出門。
慢有味從食材的挑選就開始把關,把長時間烹煮出食材精華的料理做成冷凍真空小包裝,解決所有煩惱,方便又能安心享用!
這次嘗試的湯品是豬軟骨系列的,分別是干貝絲金針花豬軟骨湯和茶樹菇豬軟骨湯,另外也有雞湯系列的口味。
一盒有兩包,每包是530g,我們家屬於比較小的食量,3個人一次煮兩包,還可以一次享用兩種口味。
包裝上有料理方式,微波爐,電鍋,瓦斯爐加熱都很方便。
我是前一天放在冷藏退冰,直接到進鍋子裡小火煮滾。
不用幾分鐘,暖暖湯品上桌。
干貝絲金針花豬軟骨湯
肉的份量很多肉質很好,新鮮無腥味,其他配料也很豐富,金針花、干貝絲、淮山還有板豆腐,各個都是高營養價值的食材,喝起來鮮甜順口。
兩種湯的排骨都是用月亮豬軟骨,珍貴稀少的部位一隻豬只能取兩塊,軟骨脆脆,肉質軟嫩又有彈性,就連自己下廚時也很喜歡用這個部位。湯底則是用了昆布蔬菜和大骨長時間的熬煮,讓湯喝起來都有濃郁又自然的香氣和鮮甜味。
茶樹菇豬軟骨湯
茶樹菇的香氣讓湯頭顯得濃郁清香,另外加了枸杞和大量的杏鮑菇,愛吃菇的我吃得很過癮!
燙點青菜,下個麵或水餃,變成湯麵/湯餃,也可以變成美味、營養飽足的一餐!
再來介紹即食舒肥雞胸,最簡單的食用方式只要提早一天放到冷藏,解凍後就可以馬上食用,就是這麼輕鬆方便!
一打開包裝就可以聞到香噴噴的味道,帶有豐富的湯汁,除了搭配雞肉拿來做為醬汁或是直接拌飯拌麵也很讚。
我很喜歡直接吃的口感,嫩度很剛好肉質不乾柴。
想加熱吃也可以用隔水加熱或是微波、大火乾煎的方式。
這次吃到的四種口味
義式薄鹽嫩雞胸-很經典的義式香料口味,是比較清淡的口味。
酒香麻油嫩雞胸-和既定印象的麻油雞不太一樣,味道感覺比較清爽,吃起來還有種南洋的風味。
東洋咖哩嫩雞胸-辛香料的味道豐富香氣十足,口味卻是溫和的。
渝味花椒嫩雞胸-花椒香麻而不辣,是我最喜歡的口味。
全部都是高蛋白、低脂、低醣、低鈉不過重的調味,很適合當體態餐或講究飲食控制的人,口味變化也很豐富。
切點小黃瓜淋上湯汁,撒上堅果碎,就是一到很棒的涼拌菜。
做點小變化,做成酪梨雞胸法國吐司,軟嫩美味的雞胸搭配上香滑的酪梨,還有小麥和起司的香氣非常相輔相成,東洋咖哩口味的尤其特別搭! 其他配料其實蠻隨興的都可以隨自己的口味做替換,來點生菜番茄堅果碎應該都是不錯的選擇。
慢有味的冷凍湯品和即食舒肥雞胸,吃/喝的到食材的自然美味就像新鮮現煮,小包裝真空冷凍宅配,在家就能方便的享用,不論是一個人住的外食族,小家庭或是獻給長輩的養生湯品都很適合,推薦給大家!
慢有味
粉絲團:https://www.facebook.com/manyuwei.tw
IG:https://www.instagram.com/manyuwei.tw/
留言列表