位在台北行天宮附近的人氣早午餐店-福迪兄弟,將店裡新鮮現煮的料理冷凍鎖鮮,推出冷凍料理包,嚴選食材 、無添加防腐劑,就像現做一樣美味,在家就能輕鬆享用!
福迪兄弟推出的冷凍料理包有義大利麵 、燉飯和墨西哥酥餅多種口味可以選擇,另外也有濃湯。
料理方式非常簡單,十分鐘以內就可以完成,是想要偷懶時的一大福音。
義大利麵和燉飯不用退冰直接加熱,我是用平底鍋加水的方式,復熱後義大利麵條依舊保持Q彈,以料理包來說口感算是一級棒。
香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵
蒜味十足,香辣開胃,本身很喜歡吃清炒系列的義大利麵,這個成功征服了我的味蕾。
番茄紅酒燉牛肉義大利麵
用的是澳洲牛肋條,外表煎得恰恰,雖然復熱的口感軟嫩度稍受影響,但依舊吃得出牛肉和油脂的香潤風味。番茄 、紅酒 、洋蔥 、牛肉等融合出了醬料的酸 、香 、甜。
松露麻油雞燉飯
燉飯是吃得到米心的那種口感。
沒想過松露麻油的組合,一點也沒有違和感,沉沉的香氣中帶點奶香。
青醬雞肉燉飯
青醬非常清香,濃郁不膩口,裡面還加了松子。
酥餅打開後是這樣一片,要先完全退冰後再加熱,依照包裝上的方式烤箱加熱就可以考出酥酥的外皮。
泰式雞肉酥餅
雖然有標示微辣,不過吃起來沒什麼辣度,完全不吃辣的人也覺得很ok,泰式醬加上洋蔥 、 青紅椒 、 起司的經典搭配,口味獲得一致好評。
想偷懶又不想錯過美味的一餐,福迪就是你的好夥伴!
福迪兄弟 Foodie Bro Brunch
官網:https://www.foodiebro.com.tw
地址:台北市中山區吉林路315巷40號
電話:02-2593-6673
營業時間:9:00~16:00